傳統裹蒸棕
浏览 3.6万 · 收藏 143
将做法保存到手机
长按识别二维码，关注豆果美食
Yan1982
“营养是健康的起点”下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
五花肉（帶皮）
500克 、
糯米
4斤 、
綠豆
1千克 、
香菇
100克 、
咸蛋
10個 、
五香粉
4勺 、
南乳
兩塊 、
鹽
適量 、
糖
適量 、
油
適量 、
竹葉
5扎 、
水草
5扎
烹饪步骤
步骤1/9
点击查看大图
淥豆、糯米洗乾淨把水沥干拌上鹽糖待用！適當咸一點，應該放水里煮，會出味的！
步骤2/9
点击查看大图
竹葉水草清潔乾淨，五花切成母指大小的一塊，用五香粉、糖、南乳拌均勻
步骤3/9
点击查看大图
咸蛋一個分成四塊
步骤4/9
点击查看大图
然後可以開始包咯
步骤5/9
点击查看大图
可大
步骤6/9
点击查看大图
可小
步骤7/9
点击查看大图
包好後放鍋里，水要泡過棕子！壓力鍋煲兩小時，普通鍋5個小時（視乎棕子大小）
步骤8/9
点击查看大图
時間到了就撈起放涼
最后一步
点击查看大图
哈哈可以吃了
步骤1/9
展开阅读全文
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
换个做法
蒸棕子的相关分类
大闸蟹
红薯
炖羊肉
板栗
泡菜
萝卜
更多
蒸棕子的相关推荐
白鸽绿豆汤
适合秋冬季节喝的橄榄汤
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#橄榄鸡汤煮肉片
八珍瑶柱冬菇蒸肉饼
23515人看过
玉环瑶柱
22820人看过
海参烩瑶柱
18569人看过
节瓜干瑶柱
31139人看过
#我心中的冬日限定#橄榄蒸土鸡｜鸡肉甘香，汤汁鲜甜，特别美味
88938人看过
#花式炖煮不停歇#广东人秋天必喝的润燥汤｜青橄榄雪梨汤
151083人看过
橄榄土鸡汤
106304人看过
当归红参炖白鸽
40685人看过
瑶柱蒸节瓜
52160人看过
天麻炖白鸽
248576人看过
青橄榄鲍鱼汤
128847人看过
石橄榄鸡汤
420774人看过
天麻炖白鸽
青橄榄鲍鱼汤
石橄榄鸡汤
回到豆果美食首页